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Dettagli:
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nome di prodotto: | Polvere dell'eritritolo | Grado: | Commestibile |
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EINECS nessun: | 205-737-3 | Campione: | Disponibile |
CAS: | 149-32-6 | Aspetto: | Crystal Powder bianco |
Altri nomi: | Zero-caloria Sugar Erythritol | MF: | C4H10O4 |
Evidenziare: | Dolcificante dell'eritritolo in polvere 99%,Gli additivi alimentari hanno spolverizzato il dolcificante dell'eritritolo,149-32 |
Eritritolo naturale del dolcificante spolverizzare 99% CAS 149-32-6 additivi alimentari
Introduzione
L'eritritolo è un dolcificante novello con un valore calorico quasi zero.
È oggi il solo polialcol tutto naturale disponibile.
L'eritritolo è un nuovo dolcificante biologico ipocalorico naturale di fermentazione, che esiste in molti generi di tessuti animali ecc. di frutta, del verdura e.
Il grado della dolcezza degli eritritoli è circa settanta per cento dello zucchero di canna, il coefficiente calorico è quasi zero (0.2kcal/g), soltanto 1/20 di calorico abilitycompared con lo zucchero di canna e 1/15 di abilità calorica rispetto al xilitolo. Ritiene che piacevole raffreddi. L'eritritolo ha buona tolleranza biologica, il humantolerance massimo di eritritolo è 2.7-4.4 volte di sorbitolo e di un ofxylitol di 2.2-2.7 volte. L'eritritolo non può essere degradato dall'enzima, in modo da è forpatients molto adatti che soffrono il diabete, l'obesità, l'ipertensione, malattia cardiaca perché catabolismo di ofno. Poiché ha la caratteristica di resistenza che streptococcuseroding lo smalto dentario, può resistere al dente decomposto efficacemente.
Funzione della polvere dell'eritritolo
1. L'eritritolo può essere ampiamente usato in prodotti al forno, tutti i tipi di pasticcerie, di prodotti lattier-caseario, di cioccolato, di caramella, di zucchero di tavola, gomma da masticare, bibite, gelato ed altri alimenti, non solo migliori tenere il colore di alimento, sapore, ma anche può efficacemente impedire il deterioramento dell'alimento.
2. il glicol dell'eritritolo è molto adatto a diabetici perché non è facile da essere degradato dagli enzimi, in modo da non è compreso nei cambiamenti glycemic del glucosio e del metabolismo. Può anche essere usato come sostituto per alimento salutare ipocalorico, che è molto adatto a pazienti con l'obesità, l'ipertensione e cardiovascolare
3. l'eritritolo non è fermentato nei due punti dopo consumo, in modo da ha effetto a valore aggiunto ovvio sul bifidobacterium, che può evitare l'emergenza gastrointestinale e migliorare l'immunità umana.
4. l'eritritolo, funzione della resistenza di decadimento di polialcol è molto ovvio, è il motivo principale della carie accadere dovuto corrosione di Streptococcus mutans dello smalto dentario orale, a causa di eritritolo, polialcol non può essere usato dall'agente patogeno e fatto così della caramella e dei denti di pulizia speciali per proteggere la salute orale dei bambini ha un ruolo molto positivo.
Applicazione:
1.Erythritol è utilizzato in alimento come sostituto dello zucchero in latte, yogurt, gelato, formaggio, dolci, biscotti, pasticcerie, gomma da masticare, caramelle dure, caramelle molli, gelatina, polvere della proteina, compresse masticabili, liquido orale.
2.Erythritol è utilizzato nelle bibite dietetiche, le acque condite e munge, bevande di sport, frullati, tè ghiacciati, bevande congelate e bevande a base di soia. Bevanda gassosa, bevanda non-gassata, bevande della latteria.
3.Erythritol è utilizzato nei cosmetici di colore, in deodoranti, nella cura di capelli, nella cura orale, nella cura di pelle, in sapone e nei prodotti del bagno.
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